寻年味,打酱油,专属于镇江人的新春仪式感!

发布时间:2019-01-27 00:33  

小时候

年味儿是趁父母不在偷偷切掉一块的年糕

是杀年猪时的欢呼与激动

是漫天烟火的热闹和喜庆

而如今,那些曾经熟悉的年俗

仿佛只能在记忆里寻找回味

一天天撕下日历的纸张

2019的除夕盛宴也迎来倒计时

年味儿对于镇江人而言

究竟意味着什么

CHUN JIE

2019.02.05

或许是满街红灯笼的热闹

整座城市都满是传统佳节的韵味和吉利

灯笼

或许是满窗春联剪纸的典雅

家家户户都萦绕着对新的一年最好的期盼

剪纸

或许是满桌江鲜香肉的丰盛

餐桌之前都围满奔波劳碌一年后团聚的至亲

年夜饭

或许是走亲戚访友拜年的亲切

每个 笑容和问安背后都是淳朴的祝愿

拜年

NIAN SU

镇 江

说起老镇江的年俗

最最不能遗漏的当然是“打酱油”啦

这里的打酱油可不是网络流行语那个

而是货真价实的那种

经过几代人的历史积淀

“到恒顺打酱油”已经成为镇江年味的标志

孕养了我们对这个城市的热爱

到恒顺打酱油

镇江人的年味儿从打酱油开始

这要从四十年前的事情说起

当时为回馈消费者

镇江恒顺酱醋厂在春节前低价销售酱油和醋

受到了镇江百姓的欢迎

此后过年去恒顺打酱油逐渐成为镇江人的习惯

演变为这个城市特有的年俗

万人打酱油的盛况年年有

今年自然也不例外

跟着遇见君了解一下今年的年俗活动吧

 2019 恒顺酱醋文化节  

恒顺酱醋文化节是近年来镇江兴起的节日,往届活动融合民间糖画、中国结、面塑、剪纸、烙铁画、舞龙舞狮等表演,为镇江市民“打酱油”习俗增添年味。

1月26日到28日三天,2019年中国镇江(恒顺)酱醋文化节将在 镇江南山北广场 隆重开幕。下面是此次活动的亮点,大家可以预热一下!

(往届文化节现场图片)

恒顺众生打酱油

为了提升市民购物体验,此次文化节展区内将搭建温暖的框架式篷房。

据悉,本次酱醋文化节也将汇集香醋、果醋、料酒等众多恒顺明星产品,品质与口碑兼具,特色与健康并轨。除此之外,“打酱油、中大奖”、恒顺产品现场特供等一系列惠民活动,予以市民新式体验。

(往届文化节现场图片)

百善为先打酱油

为弘扬“大爱镇江、恒顺众生”的理念,倡导“公益为先、回报社会”的新风尚,本次活动推出了“百善酱醋”等系列产品,以号召社会有志人士一起行动,为公益事业贡献力量。

同时,恒顺还与社会儿女、12349、康乃馨、民生频道等爱心团体,一同走进百岁长寿之家、走进幸福之家、走进福利院、走进帮扶人家,举办恒顺儿女勤工俭学活动,为他们免费送酱油,送出冬日里的温暖。

欢天喜地打酱油

本次酱醋文化节,不仅有传统非遗匠人进行现场表演、旗袍表演,还有砸金蛋、摄影大赛、灯谜有奖竞猜、写春联等传统民俗活动,带现场观众一同体验镇江非遗文化,感受浓厚的新年气氛。

“衣锦还乡不如年货满筐”,在这座美得让人“吃醋”的城市,品味山水城林的无穷魅力,感受镇江浓浓的年味!2019,准备去打酱油吧。

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