湾逗菜谱——茄汁豆腐

发布时间:2018-09-01 07:26      

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湾逗共享厨房自上线以来,

接待了不少家庭

广受好评

因为使用有时间限制,

一些慢工出细活的大菜很难在时限内完成。

所以,好吃做起来又方便的菜自然变为了首选。

今天,小编就为大家打来一道

健康开胃茄汁豆腐

这里的豆腐就不用多介绍了吧,

好水好豆好工艺做出的永宁豆腐

绝对比城里任何一家饭馆的豆腐好吃!

赶快来学习一下吧!

食材

主料:永宁豆腐

辅料:番茄酱、细砂糖

做法步骤

豆腐洗净用厨房纸巾吸干水分后切块;

 

锅中加油量要能没过豆腐,大火烧至7成热下入豆腐中火炸至金黄;

锅里留油,开小火,下入细砂糖溶化;

挤入番茄酱,加少量水后大火烧开;

倒入炸好的豆腐,快速翻炒均匀即可关火出锅。

酸甜可口,外脆里嫩的茄汁豆腐就做好了。

看一看就让人食指大动呢!

还等什么,

快带着朋友来这里聚会,

一展身手吧!

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编辑|EDITOR

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